Гости участвовали в подготовке свадебного пира
19 июня в Торжке в этнографическом центре ВИЭМ прошла очередная программа «Не красна изба углами, а красна пирогами».
Гости участвовали в подготовке свадебного пира и по старинным рецептам приготовили куполообразный пирог - курник, украсив его соответствующими символами. Этот непременный атрибут свадебного обряда выпекали и в доме невесты, и в доме жениха.
В завершение под свадебные песни все отведали пирога.
С помощью этнографов горожане и гости города уже научились раскрашивать пасхальные яйца-капанки, готовить овсяный кисель, сбитень и многое другое.