В Торжке испекли большой печатный пряник с видами города

Все новости - Общество - В Торжке испекли большой печатный пряник с видами города

В Торжке испекли большой печатный пряник с видами города

26 сентября 2021 11:20 / Общество

гастрономический сувенир удалось сделать благодаря специальной пряничной доске

Накануне Хлебного фестиваля шеф-повар ресторана «Оникс» Сергей Виноградов испек большой печатный пряник с городским пейзажем.

Такой гастрономический сувенир удалось сделать благодаря специальной пряничной доске, которую приобрели организаторы феста. 

На втором Хлебном фестивале, который состоялся 25 сентября, на кулинарном мастер-классе шеф-повар Сергей вместе с этнографом Лизой рассказали много интересного и полезного про печатные пряники, а гости продегустировали и сам продукт. 

Приятно, что старые традиции вновь возвращаются в Торжок. Когда-то давно, когда в городе ещё процветал хлебозавод, там выпускался торжокский сувенирный пряник с ягодной начинкой. Он был большим, (около 20 см в диаметре) и круглым, продевался в картонной квадратной коробке. На лицевой части был нанесён рисунок Борисоглебского монастыря, покрытый глазурью. Купить такой сувенир можно было в магазинах хлебозавода. 

Жители Торжка, кстати, до сих пор сожалеют о том, что в 2019 году Торжокский хлебозавод прекратил своё существование. 

Кстати, нам удалось отыскать фото того самого торжокского пряника! Помните такой?


Наш канал в Яндекс.Дзен

Новости партнеров

Оставить комментарий:

Теги:

Также в новостях



Лента новостей
10:00 Новая специализированная техника ООО «ТСАХ» в Торжокском районе
13:50 Первый пошел! Звезды сошлись в Калуге: «Ростелеком» подвел итоги конкурса журналистов в ЦФО
10:35 Новоторы стали участниками регионального этапа Фестиваля спортивных семей
10:00 На пожаре в Торжке огнеборцы спасли женщину и ребенка
10:00 В Торжке проходит двухмесячник по благоустройству территории города
15:12 «СМЕРШ». Как создавалась лучшая контрразведка мира
10:00 Под Торжком водитель мотоцикла попал в ДТП
10:00 Новоторы лауреаты XIII областного конкурса пианистов
10:00 В Торжке осудили женщину, которая чуть не убила знакомого
11:37 «Ростелеком» помогает экономить на связи сотням тверских семей
10:00 Торжокские спортсмены на Всероссийских соревнованиях по плаванию
10:34 В Торжке установят фонтан
10:21 В Торжке пенсионерка расплатилась чужой картой и стала фигуранткой уголовного дела
10:30 В Торжке водитель без прав спровоцировал ДТП и скрылся
13:16 «Подростки в космосе»: стартовали съемки нового сериала от Wink.ru и создателей «Трудных подростков»
10:00 В текущем году в Торжке отремонтируют дороги
20:13 ФСБ рассекретила архив о казнях нацистами поляков и фальсификации "Катынского дела"
14:23 Почти 380 тысяч домохозяйств Верхневолжья охвачено оптикой «Ростелекома»
10:00 На дороге Торжок – Высокое – Берново – Старица изменят схему движения транспорта из-за капремонта моста
10:00 В Торжке инспекторы ГИБДД локализовали возгорание дома
09:16 Семейный бум: «Ростелеком» зафиксировал значительный рост подключений к пакетным предложениям цифровых услуг и мобильной связи
09:31 «Ростелеком» и Tele2 раскрыли секреты появления интернета в домах и мобильных телефонах
08:31 В Торжокском районе волонтёры ищут пропавшую Елену Новикову
15:28 «Ростелеком» в Твери презентовал цифровые сервисы для корпоративных клиентов
10:00 Торжок вошел в число территорий с благоприятной городской средой
10:00 Благодаря вмешательству прокуратуры в Торжке восстановлено уличное освещение
10:00 За нарушение общественного порядка житель Торжка привлечен к административной ответственности
10:00 100-летний юбилей отметила ветеран Великой Отечественной войны из Торжка
12:04 «Ростелеком» инвестировал в цифровое счастье клиентов 12,8 млрд рублей за 2023 год
10:00 Банк России выпустил монету «Новоторжский Борисоглебский мужской монастырь»
10:17 Владимир Путин поручил проработать предложения по развитию Торжка
16:55 «Ростелеком» лидирует на рынке бизнес-коммуникаций в сегменте телефонии
10:53 Премиум-аккаунт, золото и скидки: новые бонусы для пользователей тарифа «Игровой» от «Ростелекома»
10:15 Президент Владимир Путин провёл встречу с Губернатором Тверской области Игорем Руденей
10:00 Торжокский суд вынес приговор должнику по алиментам
10:00 В Торжке руководители учреждений нарушили антикоррупционное законодательство
10:00 Воспитатель из Торжка стала победителем муниципального этапа Всероссийского конкурса «Воспитатель года-2024»
09:57 Президент России Владимир Путин в Торжке посетил 344 Центр боевого применения и переучивания лётного состава
12:32 Предприниматели Тверской области выбирают цифровое телевидение от «Ростелекома»
09:36 Президент России Владимир Путин в Торжке провел встречу с работниками культуры
Новости СМИ2