Для китайцев подготовили мастер-класс
15 ноября Министерство сельского хозяйства РФ подвело итоги национального конкурса «Вкусы России». Бренд «Пожарская котлета» вошёл в тройку победителей в номинации «Кулинарное наследие» и занял третьей место.
Это событие привлекло внимание журналистов китайского международного новостного телеканала.
19 ноября корреспонденты CGTN приехали в Торжок для съемок сюжета о новоторжском гастрономическом бренде.
Сотрудники ВИЭМ рассказали об истории пожарских котлет для китайской аудитории в гостинице Пожарских. А съемки кулинарного мастер-класса прошли в ресторации «Комильфо».
Администрация ВИЭМ выражает благодарность президенту Ассоциации туризма Тверской области Шереметкер Ирине, депутату Торжокской городской Думы Алексеевой Оксане и директору ресторанно-гостиничного комплекса «Комильфо» Галкиной Наталье.
21 ноября в 9.15 в эфире Радио России о рецепте котлет расскажет зав. НЭО «Музейные ряды» Оксана Жигалова, многолетняя исполнительница роли Дарьи Пожарской.